本網(wǎng)訊（田永濤）10月23日上午，阜南縣老年大學(xué)校長(zhǎng)溫體彥、阜南縣縣委組織部副部長(zhǎng)張飛雷攜縣老年大學(xué)各班班長(zhǎng)及縣稅務(wù)局關(guān)工委主任等20余人一行走進(jìn)阜南縣皖寶酒廠開(kāi)展白酒文化觀摩聯(lián)誼會(huì)。

觀摩會(huì)期間，觀摩人員一行深入皖寶酒廠生產(chǎn)車間、窯池發(fā)酵車間、儲(chǔ)藏車間及生產(chǎn)流水線車間等，現(xiàn)場(chǎng)觀摩了發(fā)酵池、老窯池泥、釀造過(guò)程(釀酒發(fā)酵曲料出窯、入鍋、出鍋、冷敷、再入鍋蒸餾、出酒)儲(chǔ)藏壇罐及流水生產(chǎn)線等。

皖寶酒廠老廠長(zhǎng)王振彪先生向前來(lái)參加觀摩的同志介紹了自己今生熱愛(ài)白酒事業(yè)，全心貫注學(xué)習(xí)研討釀酒工藝， 精益求精研究如何釀造優(yōu)質(zhì)美酒等親身經(jīng)歷。

為弘揚(yáng)阜南白酒文化，傳承非物質(zhì)歷史文化遺產(chǎn)，觀摩期間，觀摩人員在皖寶酒廠組織開(kāi)展了傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“猜拳打擂”活動(dòng)。經(jīng)過(guò)20余人輪流交接替競(jìng)賽，戎敏女士榮獲猜拳擂主“拳王”。

縣老年大學(xué)校長(zhǎng)溫體彥和縣組織部副部長(zhǎng)張飛雷等同志分別就皖寶酒廠老工匠王振彪先生的艱苦奮斗、不忘初心，牢記使命的創(chuàng)業(yè)精神，給予了高度評(píng)價(jià)。同時(shí)，對(duì)皖寶酒廠如何改革創(chuàng)新提出了不同意見(jiàn)和建議。